Deense haven Hvide Sande groot dankzij industrievis

In dit artikel:

In 2025 kende de vissershaven van Hvide Sande een sterk jaar: er werden 36.442 ton vis aangevoerd. Hoewel dat iets minder was dan het voorgaande jaar, beoordelen havenautoriteiten het resultaat als uitstekend, vooral vanwege de gunstige ligging nabij de visgronden en een opleving in de visserijactiviteit.

Hvide Sande is de afgelopen jaren steeds meer een aanvoerhaven voor industrievis geworden. Van de totaal aangevoerde hoeveelheid betrof bijna 92% (33.389 ton) industrievis, hoofdzakelijk zandspiering (17.540 ton) en sprot (15.849 ton). Deze soorten worden in het voorjaar en de zomer door kotters gevangen; buiten die periode richten dezelfde schepen zich op garnalen, schol, kabeljauw en andere consumptievis. Niet alleen de lokale vloot levert aan, maar ook schepen uit Esbjerg, Hirtshals, Hanstholm, Klintholm, Odense en Tejn meren meerdere keren per week aan. Daarmee behoort Hvide Sande tot de grotere aanvoerhavens aan de Deense westkust, naast plaatsen als Thyborøn, Hanstholm, Hirtshals en Skagen.

Zandspiering en sprot worden in Hvide Sande direct van schip op vrachtwagen gelost en naar Skagen gebracht, waar FF Skagen A/S ze verwerkt tot vismeel en visolie. FF Skagen is een van de wereldspelers in deze grondstoffen, die onder meer in de aquacultuur, landbouw en diervoeding worden gebruikt. Het belang van Hvide Sande nam toe ook omdat Esbjerg, ooit een belangrijke industrievishaven met een eigen vismeelfabriek, die rol grotendeels verloor toen de offshore-industrie daar terrein won. In Esbjerg is de visserijvloot geslonken; anno 2026 bestaan daar nog slechts een tiental garnalenvissers.

Ook Hvide Sande heeft de gevolgen van saneringen en vlootsanering gevoeld: het aantal grotere vissersschepen is afgenomen, al zijn er nog tientallen kleinschalige bootjes (ca. 6–10 m) die vooral langs de kust en in de Ringkøbing Fjord actief zijn. De lokale visafslag leverde in 2025 in totaal 3.053 ton consumptievis aan — vergeleken met de industrievis een kleine fractie. Belangrijkste consumptieproducten waren haring (ongeveer 1.600 ton), wijting, garnalen, makreel, kabeljauw en bot. Grotere eenheden meren bij voorkeur aan in Thyborøn of Hanstholm wanneer zij in noordelijke wateren vissen. Hvide Sande speelt daarnaast een rol bij krabbenlandingen; enkele kotters uit Engeland, Schotland en Polen leveren krabben aan die vaak direct geëxporteerd worden.

Voor het dorp van circa 2.780 inwoners overheerst optimisme: de aantrekkende visserij en de goede havendienstverlening — twee scheepswerven, smederijen, een bunkerstation, een ijsfabriek en voorzieningen voor bevoorrading — maken Hvide Sande aantrekkelijk voor vissers. Hierdoor lijkt de haven zich te kunnen handhaven als een van de belangrijkste aanvoerplaatsen voor industrievis in Denemarken.