Oudste mosselkweker uit Zeeland gaat nog wekelijks mee
In dit artikel:
Wim Otte uit Bruinisse, op 9 oktober 79 geworden, werkt nog wekelijks aan boord van de mosselkotter BRU-12. Op 10 december voer het schip, gebouwd in 1979 bij werf Kooiman (37 x 7 m), via het Amsterdam-Rijnkanaal en de Oranjesluizen naar Kornwerderzand en de Waddenzee; Otte kent de route tussen de veiling in Yerseke en de Waddenzee op zijn duimpje. Zijn zoon John is schipper, bemanningslid is Mike de Koning, en Otte zorgt er nog altijd voor dat de korren worden 'ingepikt'. Het bedrijf is het kleinste kweekbedrijf van Bruinisse en doet ook loonvisserij voor collega-kwekers met te weinig schepen. Dit seizoen zijn de mosselen uitzonderlijk goed: vleesgewichten van circa 25–30 procent. Volgens Otte komen de beste mosselen uit het westelijke deel van de Oosterschelde (Hammen 9 en 10), waar enkele kotters percelen vlak bij de Oosterscheldekering bevaren.